Laten we kennismaken
Om een duurzame invulling te garanderen zoekt de gemeente in eerste instantie een partij die het gebouw via erfpacht een nieuw gebruik kan geven voor lange termijn.
Hiervoor organiseren we een vrijblijvende marktverkenning. Tijdens deze verkenning gaan we in gesprek met geïnteresseerde kandidaten die ideeën hebben voor een culinaire invulling van de Dekenij. We toetsen samen de eerste concepten en plannen af en bekijken wat er nodig is om deze bijzondere site opnieuw te laten uitgroeien tot een betekenisvolle plek.
Het doel is om meer inzicht te krijgen in de mogelijkheden voor restauratie en herbestemming van het gebouw, en om te ontdekken welke ambities er leven voor de Dekenij.
De marktverkenning is vrijblijvend, informeel en niet-bindend. Het is een moment waarop de gemeente en de markt relevante informatie en kennis met elkaar delen. Een samenwerking kan in een latere fase volgen, maar is niet noodzakelijk.
En, zoals in elke goede keuken gaat het ook hier om de juiste ingrediënten: gastronomie, respect voor erfgoed, visie, creativiteit en ontmoeting.
Geïnteresseerd?
Heb jij culinaire ideeën voor dit monument? Ben je op zoek naar een bijzondere locatie voor een nieuw concept?
